.holiday season!.

.cupcakes de chocolate com recheio de beijinho e cobertura de ganache de chocolate branco.
porque dezembro chegou, a árvore de natal da praça portugal está montada, já nevou no hemisfério norte e faltam apenas 15 dias para as minhas férias... então, é hora de testar os cupcakes de natal [e de usar as coisas - lindas! - que a Mari me trouxe dos states]. para esta receita, que fiz domingo à noite [não postei antes porque trabalhei demais estes dias e não tive forças para entrar aqui até hoje!], usei as forminhas de natal e os confeitos de bolinhas brancas, vermelhas e verdes. a graça do cupcake ficou por conta do recheio de beijinho [misturei o moça fiesta com um pouquinho de leite moça e levei uns 20 segundos no microondas, para ficar no ponto de recheio - porque a consistência do moça fiesta é muito dura para o bico 230] e da cobertura de ganache de chocolate branco [fiz a mesma receita que já tinha testado no cupcake nicole, mas acertei o ponto certinho desta vez e minhas voltinhas ficaram perfeitas!], que fiz propositadamente para conseguir um efeito de neve na minha frost de natal. não ficaram lindos?